辛みが少ない新感覚のシシトウ形ピーマン
特性
1. 耐暑性・耐寒性にすぐれる、つくりやすい多収ミニピーマンです。
2. 雨よけハウスや露地栽培、ハウス栽培まで幅広い作型で栽培できます。
3. 果実の外見はシシトウとピーマンの中間型です。
4. ハウス栽培で7~20g、露地栽培で5~15gを目標に収穫します。
5. 果肉はやわらかく、ピーマン特有の臭みが少ないです。
6. ミニサイズ(5cm程度)で収穫すれば、シシトウとしても利用できます。
7. 焼く、煮る、いためる、揚げるなどさまざまな調理に適し、従来のピーマンに比べ、タネが少なく、ヘタをとれば
そのまま手軽に調理できます。ただし、果実が大きくなるとタネの充実が進むので注意します。
8. トマトモザイクウイルスに抵抗性をもっています。
適応性
耐寒性、耐暑性にすぐれるため、さまざまな作型において栽培できます。寒冷地から温暖地、暖地まで、春まき夏秋栽培
で能力を発揮し、長期間の収穫が望めます。
また、一般地、暖地における8月上旬まきの加温ハウスでの促成栽培、11月中旬まきの加温育苗・無加温ハウスでの
半促成栽培が可能です。
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