大きさにびっくり!辛みマイルドなジャンボトウガラシ
特性
1.早生のジャンボトウガラシです。
2. 果長20~25cm、果径4cmで80g程度になります。
3. 果実はテリがよくツヤがあり、見栄えがよいです。着果性がよく、多収です。
4. 辛みはマイルドで、緑の果実のときにややピリッとした辛みを感じる程度です。
5. 中国では緑の果実をいため料理などに利用していて、肉厚でやわらかく、食べやすいです。
6. 赤く熟すと辛さは減り、甘みが乗ってジューシーです。
適応性
寒冷地から温暖地・暖地まで、春まき夏秋栽培で能力を発揮します。また、温暖地・暖地における8月上旬まきの
加温ハウスでの促成栽培、11月中旬まきの加温育苗・無加温ハウスでの半促成栽培が可能です。圃場は、水はけが
わるいと疫病などで枯れることがありますので、水はけのよい場所を選びます。
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