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タキイ ホワイトスター ネギ

秀品率抜群!食味上々の合柄系良質多収種!

【特長】
●生育旺盛で作りやすい多収種
生育が旺盛で、伸びと太りにすぐれる増収型の合柄系一本葱。耐湿性や耐病性が比較的強く、低温伸長性にすぐれるほか、耐寒性もあり作りやすい。特に、春まきの夏秋どりから秋冬どりに最適。
●そろい極良で、秀品率が高い
草姿は立性で、草丈95~100cm、葉鞘部は40~50cm程度。クズの発生が少なく、太り・そろいがよいため、密植栽培にも適し秀品率が高い。
●苦み・辛みが少ない良質種
首のしまりがよく、肉質は緻密で繊維が細く、苦みや辛みが少なく食味上々。軟白部の白さとテリ・ツヤにもすぐれた良質種。
●出荷調製が容易な省力型品種
そろいがすぐれるうえに、皮むき作業が容易なので出荷調製時間が短縮できる省力品種。

【栽培の要点】
●施肥
比較的吸肥力の強い品種であるため、有機・元肥主体の施肥設計が適する。追肥として速効性の化成肥料を多用すると、食味がよいという本種の特長を損なう場合があるので留意する。
●土寄せ
本種は太り性にすぐれるが、特に密植栽培では、1回目の土寄せは倒伏しなければあまり早くから行わず、太りを確保してから土寄せを行うことが望ましい。


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