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トキタ ルナ ビート

イタリア名:バルバビエートラ

作物名:ビート

断面、葉柄の黄色、独特の甘みが魅力 サラダやピクルスの新注目アイテム

- 特性 -

ルナは形がカブに似ていますが、カブではなくホウレンソウと同じヒユ科(旧アカザ科)で、ミネラル含量に優れ、栄養価の高い根菜です。
丸型で、ゴルフボールから野球ボール大で収穫します。大きくしすぎると裂球するので注意する。柔らかい土を好み、強酸性は嫌う。
ゴルゴ程ではないですが、黄色い渦巻き模様が入ります。発色には個体間差があります。
他のバルバビエートラ品種に比べ、独特の香りが少ないため、薄くスライスしてサラダの彩りにするのがお勧め。紅白模様のゴルゴとセットでより美しく。


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トキタ ルナ ビート

価格:

330円 (税込) 21,560円 (税込)

購入数:

容量

価格

在庫

購入

80粒

330円 (税込)

在庫あり

1,000粒

3,080円 (税込)

在庫あり

1万粒

21,560円 (税込)

在庫あり

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