レモン風味の爽やかバジル!
バジルと柑橘の良いとこどり!
特性
バジルには、スウィートバジル、シナモンバジルなど多くの種類があります。
本種は、レモンバジルの一種でレモンのような爽やかな香りが特徴的です。
葉が非常に柔らかく、節間が長くなる傾向にあります。
葉を噛むとスイートバジルの風味の後に強い柑橘の香りが広がります。
スイーツは勿論、唐揚げや麺類に添えると爽やかな風味が楽しめます。
栽培上の注意
18~20℃程度で生育が鈍くなり始め、15℃以下では生育が停滞し、枯死します。
栽培で注意する病気に立枯れ病があります。
害虫では、ヨトウムシ、ハモグリバエ、アブラムシに注意します。
播き時期
一般地4-7月
播種方法
発芽適温は20~25℃、発芽まで7~10日程度。
直播できますが、移植栽培が向きます。
9cmポットに深さ5~10mmの穴をあけ、種を3~5粒播くか200~128穴トレイを利用しての播種が向きます。
播種時の覆土は厚すぎると、発芽しないことがあるので注意します。
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