調味浅漬けなど用途の広い秋冬どりダイコン
●品種の特徴
1.モザイク病、イオウ病に強い。
2.は種後60日で根長38cm、根径8cm、根重1.2kg内外となる。
3.首は若干淡緑に着色するが、やや密植することにより着色を抑えられる。
4.肉食は純白、肉質は緻密で歯切れよく、調味・浅漬けなど加工用としての用途が広い。
●ポイント
高温期での栽培は葉勝ちになりやすいので、窒素過多に注意する。
粗植にすると首部が着色しやすくなるので、用途に応じた栽培が必要。
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